Autore: Greta Mandarini

Italics WINE CLUB – INDIA

Anche l’India subisce il fascino della cultura vitivinicola italiana: il 2 giugno 2017 nasce l’Italics WINE CLUB-INDIA. Da Mumbai arriva il programma di formazione di esperti di vino italiano: la IICCI lancia il primo corso Angels of Italian Wine in India. Un percorso articolato su 3 livelli, che si conclude con il rilascio del Diploma Alfiere Italico Maestro, titolo riconosciuto a livello mondiale. Un viaggio che guida i partecipanti attraverso le regioni italiane, i loro vini, il cibo tipico e le cantine. Non solo passione per il vino italiano ma soprattutto per la cultura italiana e per tutto ciò...

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Rapporti commerciali Italia-India? Uno stage alla IICCI

L’India dei mille colori, dei sapori, delle spezie… l’India dei santoni, delle mucche e del chapati. L’Occidente è invaso da un’ondata di indianità di questo tipo… ma che cosa c’è oltre a queste belle immagini e ai tanti pregiudizi dell’India “paese povero”? Dal 1947, anno dell’indipendenza dall’impero britannico, a oggi il Paese ha attraversato una serie di profondi cambiamenti, per cui prima di dare giudizi dovremmo chiederci: che cos’è l’India oggi? Questa domanda mi tormentava talmente tanto che ho voluto andare a vedere con i miei occhi il “cambiamento economico” di questo “paese povero”. Lo scorso novembre, abbandonate le...

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